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Glückstädter Matjeswochen

Glückstädter Matjeswochen

Jedes Jahr, am zweiten Donnerstag im Juni, werden die „Glückstädter Matjeswochen“ mit der traditionellen Matjesprobe und einer viertägigen Eröffnungsveranstaltung eingeläutet. 1968 begonnen, wird diese Tradition bis heute fortgesetzt. Im Mittelpunkt steht ein kleiner Silberling – der Original Glückstädter Matjes. Bis heute wird er nach traditionellem Rezept in reiner Handarbeit hergestellt. Im buntem Rahmeprogramm finden Wett-Wriggen und Plattschaufel-Regatta sowie Open-Ship auf Traditionsschiffen statt.

Weitere Informationen erhalten Sie auf der Homepage der Stadt Glückstadt.